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<title>Haie</title>
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<h1 id="firstHeading" class="firstHeading mw-first-heading"><span class="mw-page-title-main">Haie</span></h1>
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/* start https://de.wikipedia.org/ */


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/* end https://de.wikipedia.org/ */
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<table cellpadding="2" class="float-right taxobox infobox" id="Vorlage_Taxobox" style="width:300px;margin-top:0.5em;" summary="Taxobox">
<tbody><tr>
<th>Haie
</th></tr>


<tr>
<td class="taxo-bild" style="font-size:smaller;">
<p><a href="Wei%C3%9Fer_Hai" title="Weißer Hai">Weißer Hai</a> (<i>Carcharodon carcharias</i>)
</p>
</td></tr>


<tr>
<th><a href="Systematik_(Biologie)" title="Systematik (Biologie)">Systematik</a>
</th></tr>
<tr>
<td>
<table class="toptextcells" style="width:100%;">
<tbody><tr>
<td><i><a href="Stamm_(Biologie)" title="Stamm (Biologie)">Stamm</a>:</i>
</td>
<td><a href="Chordatiere" title="Chordatiere">Chordatiere</a> (Chordata)
</td></tr>
<tr>
<td><i><a href="Stamm_(Biologie)" title="Stamm (Biologie)">Unterstamm</a>:</i>
</td>
<td><a href="Wirbeltiere" title="Wirbeltiere">Wirbeltiere</a> (Vertebrata)
</td></tr>
<tr>
<td><i>ohne&nbsp;Rang:</i>
</td>
<td><a href="Kieferm%C3%A4uler" title="Kiefermäuler">Kiefermäuler</a> (Gnathostomata)
</td></tr>
<tr>
<td><i><a href="Klasse_(Biologie)" title="Klasse (Biologie)">Überklasse</a>:</i>
</td>
<td><a href="Knorpelfische" title="Knorpelfische">Knorpelfische</a> (Chondrichthyes)
</td></tr>
<tr>
<td><i><a href="Klasse_(Biologie)" title="Klasse (Biologie)">Klasse</a>:</i>
</td>
<td><a href="Plattenkiemer" title="Plattenkiemer">Plattenkiemer</a> (Elasmobranchii)
</td></tr>


<tr>
<td><i><a href="Klasse_(Biologie)" title="Klasse (Biologie)">Teilklasse</a>:</i>
</td>
<td>Haie
</td></tr>

</tbody></table>
</td></tr>










<tr>
<th><a href="Nomenklatur_(Biologie)" title="Nomenklatur (Biologie)">Wissenschaftlicher Name</a>
</th></tr>
<tr>
<td class="taxo-name">Selachii
</td></tr>
<tr>
<td class="Person"><a href="Edward_Drinker_Cope" title="Edward Drinker Cope">Cope</a>, 1871
</td></tr>

</tbody></table>
<p><b>Haie</b> oder <b>Haifische</b> (Selachii, <a href="Synonym_(Taxonomie)" title="Synonym (Taxonomie)">Synonyme</a>: Selachimorpha, Selachoidei und Pleurotremata) sind <a href="Fische" title="Fische">Fische</a> aus der Überklasse der <a href="Knorpelfische" title="Knorpelfische">Knorpelfische</a>. Es sind weltweit über 500 Arten bekannt.
</p><p>Die meisten Haie fressen <a href="Fische" title="Fische">Fische</a> und andere größere Meerestiere; die zwei größten Haiarten, der bis zu 14&nbsp;m lange und 12&nbsp;t schwere <a href="Walhai" title="Walhai">Walhai</a> und der <a href="Riesenhai" title="Riesenhai">Riesenhai</a>, sowie der <a href="Riesenmaulhai" title="Riesenmaulhai">Riesenmaulhai</a> ernähren sich im Wesentlichen von <a href="Plankton" title="Plankton">Plankton</a>. Haiangriffe auf Menschen sind äußerst selten und führen zu rund fünf Todesopfern im Jahr. Umgekehrt sind viele Haiarten durch übermäßige Befischung in ihrem Bestand bedroht.
</p>

<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Etymologie">Etymologie</h2></div>
<p>Das Wort <i>Hai</i> stammt vom <a href="Niederl%C3%A4ndische_Sprache" title="Niederländische Sprache">niederländischen</a> <i>haai</i> ab. Dieses wiederum kommt vom <a href="Isl%C3%A4ndische_Sprache" title="Isländische Sprache">isländischen</a> Wort <i>haki</i>, das <a href="Haken_(Ger%C3%A4t)" title="Haken (Gerät)">„Haken“</a> bedeutet und eine Anlehnung an die hakenförmige Schwanzflosse der Haie ist.<sup id="cite_ref-1" class="reference"><a href="#cite_note-1"><span class="cite-bracket">[</span>1<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Merkmale">Merkmale</h2></div>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Äußere_Merkmale"><span id=".C3.84u.C3.9Fere_Merkmale"></span>Äußere Merkmale</h3></div>

<p>Haie stellen eine Gruppe von über 500 Arten dar, die sich in ihrer Größe und ihrem Aussehen teilweise erheblich unterscheiden. Als kleinste bekannte Arten der Haie gelten der <a href="Zwerg-Laternenhai" title="Zwerg-Laternenhai">Zwerg-Laternenhai</a> (<i>Etmopterus perryi</i>) und der <a href="Zylindrischer_Laternenhai" title="Zylindrischer Laternenhai">Zylindrische Laternenhai</a> (<i>E. carteri</i>) mit nur 16 bis 20 Zentimetern Körperlänge und einem Gewicht von etwa 150 Gramm.<sup id="cite_ref-Goldschmid_2-0" class="reference"><a href="#cite_note-Goldschmid-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-Compagno_103_3-0" class="reference"><a href="#cite_note-Compagno_103-3"><span class="cite-bracket">[</span>3<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Als größte Arten stehen diesen der bis zu 14 Meter lange und 12 Tonnen schwere <a href="Walhai" title="Walhai">Walhai</a> (<i>Rhincodon typus</i>) und der bis zu 10 Meter lange <a href="Riesenhai" title="Riesenhai">Riesenhai</a> (<i>Cetorhinus maximus</i>) gegenüber, die sich beide fast ausschließlich von Plankton ernähren. Unter den fleischfressenden und jagenden Arten stellt der <a href="Wei%C3%9Fer_Hai" title="Weißer Hai">Weiße Hai</a> (<i>Carcharodon carcharias</i>) mit einer Maximallänge von bis zu 7 Metern die größte Art dar, während der ausgestorbene Riesenhai <a href="Megalodon" title="Megalodon">Megalodon</a> (<i>Otodus megalodon</i>) wahrscheinlich eine Gesamtlänge von 14 bis maximal 20 Meter erreichte. Etwa die Hälfte aller Haiarten erreicht eine Körperlänge von etwa einem Meter, bei 20 Prozent aller Arten liegt diese über 2 Meter.<sup id="cite_ref-Goldschmid_2-1" class="reference"><a href="#cite_note-Goldschmid-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Alle Haiarten haben einen mehr oder weniger ausgeprägt spindelförmigen Körper, der bei einigen bodenlebenden Gruppen – wie beispielsweise den <a href="Teppichhaie" title="Teppichhaie">Teppich-</a> und <a href="Engelshaie" class="mw-redirect" title="Engelshaie">Engelshaien</a> oder den <a href="S%C3%A4gehaiartige" class="mw-redirect" title="Sägehaiartige">Sägehaiartigen</a> – ähnlich wie bei den Rochen stark dorsoventral abgeflacht sein kann. Der Körper lässt sich in einen Kopf-, einen Rumpf- und einen Schwanzbereich unterteilen, der jeweils durch spezifische Organe und Flossen gekennzeichnet ist. Im Kopfbereich befinden sich die primären <a href="Sinnesorgan" title="Sinnesorgan">Sinnesorgane</a>: die <a href="Auge" title="Auge">Augen</a>, die <a href="Nasenloch" title="Nasenloch">Nasenlöcher</a>, die <a href="Lorenzinische_Ampullen" title="Lorenzinische Ampullen">Lorenzinischen Ampullen</a> sowie das Maul, das zur Nahrungsaufnahme dient. Bei den meisten Haiarten ist eine <a href="Schnauze" title="Schnauze">Schnauzenregion</a> ausgebildet, die mehr oder weniger spitz zuläuft. Bei einigen Arten wie den <a href="Ammenhaie" title="Ammenhaie">Ammen-</a> oder den <a href="Stierkopfhaie" title="Stierkopfhaie">Stierkopfhaien</a> ist sie nicht ausgebildet. Bei den <a href="Hammerhaie" title="Hammerhaie">Hammerhaien</a> ist der Kopf seitwärts sehr stark verbreitert, wodurch zwischen den an den jeweiligen Kopfenden liegenden Augen und Nasenlöchern ein sehr großer Abstand entsteht.
</p><p>Zwischen dem Auge und den Kiemenspalten liegt das <a href="Spritzloch" title="Spritzloch">Spritzloch</a>, das der Aufnahme von Atemwasser dient und bei bodenlebenden Arten besonders groß ist. Die eigentlichen <a href="Kiemenspalte" class="mw-redirect" title="Kiemenspalte">Kiemenspalten</a> befinden sich am Übergang vom Kopf zum Rumpf. Die ursprünglichsten Haie, die <a href="Grauhaiartige" class="mw-redirect" title="Grauhaiartige">Grauhaiartigen</a> (Hexanchiformes), zu denen der <a href="Kragenhai" title="Kragenhai">Kragenhai</a> (<i>Chlamydoselachus anguineus</i>) und die <a href="Kammz%C3%A4hnerhaie" title="Kammzähnerhaie">Kammzähnerhaie</a> (Hexanchidae) gehören, sowie der <a href="Sechskiemer-S%C3%A4gehai" class="mw-redirect" title="Sechskiemer-Sägehai">Sechskiemer-Sägehai</a> (<i>Pliotrema warenni</i>) haben beiderseits des Körpers jeweils sechs oder sieben offene <a href="Kiemen" class="mw-redirect" title="Kiemen">Kiemenspalten</a>. Bei allen anderen Arten der Haie sind nur noch fünf Kiemenspalten vorhanden.
</p>


<p>Der Rumpfbereich beginnt mit den paarigen <a href="Brustflosse" class="mw-redirect" title="Brustflosse">Brustflossen</a>, die in der Regel im Bereich oder hinter der letzten Kiemenspalte ansetzen. An der Bauchseite folgen diesen die ebenfalls paarigen <a href="Bauchflosse" class="mw-redirect" title="Bauchflosse">Bauchflossen</a>, die bei den Männchen mit den paarigen <a href="Klasper" class="mw-redirect" title="Klasper">Klaspern</a>, den Kopulationsorganen der Haie, verbunden sind. Auf der Rückenseite befinden sich in der Regel zwei hintereinanderliegende und unpaare <a href="R%C3%BCckenflosse" class="mw-redirect" title="Rückenflosse">Rückenflossen</a>, bei denen häufig (vor allem bei den danach benannten <a href="Dornhaie" title="Dornhaie">Dornhaien</a>) jeweils ein Rückenflossendorn ausgebildet ist. Bei den meisten Haiarten ist die erste Rückenflosse deutlich größer als die zweite, die meistens im Bereich des Schwanzstiels liegt und bei einzelnen Arten auch fehlen kann. Auf der Bauchseite des Schwanzstiels befindet sich zudem sehr häufig eine unpaare <a href="Afterflosse" class="mw-redirect" title="Afterflosse">Afterflosse</a>. Schnellschwimmende Haiarten haben zudem seitlich ausgebildete Kiele am Schwanzstiel.
</p><p>Die <a href="Schwanzflosse" class="mw-redirect" title="Schwanzflosse">Schwanzflosse</a> besteht aus einem oberen und einem unteren Flossenlappen (Lobi), wobei der untere Lobus häufig deutlich kleiner ist als der obere. Dies ist insbesondere bei bodenlebenden Arten wie den <a href="Katzenhaie" title="Katzenhaie">Katzenhaien</a>, aber auch bei vielen Arten des Freiwassers, etwa <a href="Hammerhaie" title="Hammerhaie">Hammerhaien</a> oder vor allem den <a href="Fuchshaie" title="Fuchshaie">Fuchshaien</a>, der Fall. Letztere besitzen einen deutlich verlängerten oberen Schwanzlobus, der bei der Jagd eingesetzt wird. Bei schnellschwimmenden Arten wie den <a href="Makohaie" title="Makohaie">Makohaien</a> oder dem <a href="Wei%C3%9Fer_Hai" title="Weißer Hai">Weißen Hai</a> ist der Schwanz dagegen fast symmetrisch.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Schädel_und_Achsenskelett"><span id="Sch.C3.A4del_und_Achsenskelett"></span>Schädel und Achsenskelett</h3></div>
<p>Das gesamte <a href="Skelett" title="Skelett">Skelett</a> der Haie besteht aus <a href="Knorpel#Hyaliner_Knorpel" title="Knorpel">hyalinem Knorpel</a>, der nur bei größeren und älteren Tieren in einigen Bereichen der <a href="Kiefer_(Anatomie)" title="Kiefer (Anatomie)">Kiefer</a> und der <a href="Wirbelk%C3%B6rper" class="mw-redirect" title="Wirbelkörper">Wirbelkörper</a> Verkalkungen (<a href="Ossifikation" title="Ossifikation">Kalzifizierungen</a>) aufweist. Der <a href="Sch%C3%A4del" title="Schädel">Schädel</a> besteht aus einem Hirnschädel (<a href="Neurocranium" class="mw-redirect" title="Neurocranium">Neurocranium</a>), der das <a href="Gehirn" title="Gehirn">Gehirn</a> enthält, sowie dem Gesichtsschädel (<a href="Viscerocranium" class="mw-redirect" title="Viscerocranium">Viscerocranium</a>); <a href="Deckknochen" class="mw-redirect" title="Deckknochen">Deckknochen</a> sind bei rezenten Knorpelfischen nicht ausgebildet.
</p><p>Der Hirnschädel besteht aus einer einheitlichen Knorpelkapsel, die in verschiedene strukturelle Bereiche unterteilt werden kann. Der vordere Bereich wird durch das <a href="Schnauze" title="Schnauze">Rostrum</a> gebildet, das die Schnauzenform des Hais bildet. Ihm schließen sich die paarigen Nasenkapseln an, die nach ventral geöffnet und dorsal über die Internasalplatte verbunden sind. Es folgen das Dach der Hirnhöhle, das zwischen der großen vorderen <a href="Fontanelle" title="Fontanelle">Fontanelle</a> und der hinteren Fossa parietalis liegt, die Boden- oder Basalplatte der Hirnkapsel zwischen der Internasalplatte und dem Hinterhaupt, sowie die beiden <a href="Augenh%C3%B6hle" class="mw-redirect" title="Augenhöhle">Augenhöhlen</a> (Orbitae). Nach hinten wird der Hirnschädel durch die beiden Ohrkapseln mit den Gelenkflächen für das <a href="Hyomandibulare" title="Hyomandibulare">Hyomandibulare</a> sowie die Hinterhauptsregion (Occipitalregion) mit dem <a href="Foramen_magnum" title="Foramen magnum">Foramen magnum</a> und dem Übergang zur <a href="Wirbels%C3%A4ule" title="Wirbelsäule">Wirbelsäule</a> abgeschlossen. Diese Verbindung ist starr und besitzt kein bewegliches Hinterhauptsgelenk zur Vertikalbewegung des Kopfes gegenüber dem Rumpf.
</p>

<p>Dem Gesichtsschädel werden die beiden Kiefer (Kieferbogen), der <a href="Hyoidbogen" class="mw-redirect" title="Hyoidbogen">Hyoidbogen</a> und die daran anschließenden <a href="Kiemenbogen" title="Kiemenbogen">Kiemenbögen</a> zugeordnet. Außerdem gehören der Lippenknorpel, die Kiemenstrahlen und die Extrabranchialia zu diesem Kopfteil. Die beiden zahntragenden Kieferteile – dorsal das Palatoquadratum als Oberkiefer und ventral das Mandibulare als Unterkiefer – liegen unterhalb des Hirnschädels und können durch einzelne Fortsätze des Palatoquadratums im Bereich der Nase und der Augenhöhlen mit diesem verbunden sein. Die einzelnen Kieferäste sind über eine <a href="Symphyse" title="Symphyse">Symphyse</a> beweglich miteinander verbunden. Eine gelenkige Verbindung der Kiefer mit dem Hirnschädel besteht bei den meisten Haien indirekt über das <a href="Hyomandibulare" title="Hyomandibulare">Hyomandibulare</a> im Bereich der Ohrkapseln (Hyostylie), wodurch eine hohe Beweglichkeit des gesamten Kiefers erreicht wird; die einzelnen Kieferteile lassen sich unabhängig voneinander absenken und vor- und zurückschieben. Beim <a href="Kragenhai" title="Kragenhai">Kragenhai</a> und vielen fossilen Haien liegt der Oberkiefer dagegen breit am Hirnschädel an und ist zweifach über das Palatoquadratum und das Hyomandibulare mit diesem verbunden (Amphistylie).
</p><p>Die <a href="Wirbels%C3%A4ule" title="Wirbelsäule">Wirbelsäule</a> bildet das <a href="Achsenskelett" class="mw-redirect" title="Achsenskelett">Achsenskelett</a> der Haie. Sie besteht aus einer wechselnden Anzahl von sanduhrförmigen <a href="Wirbelk%C3%B6rper" class="mw-redirect" title="Wirbelkörper">Wirbelkörpern</a>, die von 60 Einzelwirbeln beim Zwergdornhai (<i>Squaliolus laticaudus</i>) bis 477 bei den <a href="Fuchshaie" title="Fuchshaie">Fuchshaien</a> (<i>Alopias</i>) reichen kann. Dabei liegt die Anzahl der Wirbel in der Rumpfwirbelsäule zwischen 44 beim Zwergdornhai bis etwa 150, die Anzahl der Schwanzwirbel kann von 12 beim Zwergdornhai bis zu mehr als 300 in der stark verlängerten Schwanzflosse der Fuchshaie reichen. Bei einzelnen Arten variiert die Anzahl auch zwischen verschiedenen Populationen, so etwa beim <a href="Dornhai" title="Dornhai">Dornhai</a> (<i>Acanthias vulgaris</i>), dessen atlantische Population 79 bis 85 und die pazifische Population nur 68 bis 76 Rumpfwirbel besitzt. Ab etwa dem Beckengürtel kommt es bei den Haien und einzelnen Rochen zu einer Verdopplung der erkennbaren Knorpelelemente der einzelnen Wirbelkörper (Diplospondylie), durch die die Beweglichkeit des Schwanzstiels und der Schwanzflosse erhöht wird.
</p>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Gebiss">Gebiss</h3></div>



<p>Haie besitzen nachwachsende Zähne, hinter der ersten Zahnreihe wachsen mehrere Reihen von Zähnen nach. In einem Haileben können das bis zu 30.000 Zähne sein. Bricht in der ersten Reihe ein Zahn ab, rückt ein neuer Zahn nach, ebenso wie in einem Revolver eine neue Kugel in der Kugeltrommel nachrückt (daher auch der Name „<a href="Revolvergebiss" title="Revolvergebiss">Revolvergebiss</a>“). Haie verlieren beim Angriff auf Robben und Fische oft zahlreiche Zähne.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Aufbau">Aufbau</h4></div>
<p>Bei Haifischzähnen handelt es sich um modifizierte <a href="Placoidschuppe" title="Placoidschuppe">Placoidschuppen</a>, die eine zentrale Höhlung mit der <a href="Zahnpulpa" title="Zahnpulpa">Zahnpulpa</a> enthalten, ummantelt von <a href="Dentin" title="Dentin">Dentin</a> und einer harten Oberfläche aus <a href="Zahnschmelz" title="Zahnschmelz">Zahnschmelz</a>. Die Form der Zähne hängt von der Ernährungsweise der jeweiligen Art ab. Arten, deren Ernährung auf <a href="Muscheln" title="Muscheln">Muscheln</a> und <a href="Krebstiere" title="Krebstiere">Krebstiere</a> ausgerichtet ist, haben abgeflachte Zähne zum Zerkleinern, diejenigen, die sich von <a href="Fische" title="Fische">Fischen</a> ernähren, haben nadelartige Zähne zum Greifen. Haie, die größere Beutetiere jagen, verfügen über dreieckige Zähne mit gezackten Rändern zum Schneiden. Die Zähne der <a href="Plankton" title="Plankton">Planktonfresser</a>, wie dem <a href="Riesenhai" title="Riesenhai">Riesenhai</a>, sind stark reduziert und nicht funktionsfähig.<sup id="cite_ref-4" class="reference"><a href="#cite_note-4"><span class="cite-bracket">[</span>4<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Neue Zähne werden ständig in einer entsprechenden Vertiefung im Haimaul gebildet. Deren Wurzeln werden nur durch die Haut, also eher flexibel fixiert. In dieser Haut rücken die laufend neu gebildeten Zähne jeweils um eine Position vor.
</p><p>Die Wurzel des Haifischzahns besteht aus der Basallippe, einer V-förmigen Einbuchtung zwischen den Wurzellappen. Daran grenzt das Bourrelet an, ein Dentalband, das ein dreieckiges Gebiet aus sehr dünnem Schmelz zwischen Krone und Wurzel bildet. Oberhalb des Bourrelets befindet sich die Zahnkrone, die Zacken (Serrations), aufweisen kann.<sup id="cite_ref-5" class="reference"><a href="#cite_note-5"><span class="cite-bracket">[</span>5<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Zählung"><span id="Z.C3.A4hlung"></span>Zählung</h4></div>
<p>Die Zahnreihen werden entlang der Linie des Kiefers gezählt, während die Serien der Zähne von der Vorderseite des Kiefers nach innen gezählt werden. Eine einzige Zahnreihe umfasst eine oder mehrere funktionelle Zähne an der Vorderseite des Kiefers und mehrere dahinter liegende Ersatzzähne. Beispielsweise können die Kiefer eines Bullenhais 50 Zahnreihen in 7er-Serie enthalten. Die kleinen Zähne an der <a href="Symphyse" title="Symphyse">Symphyse</a>, wo die beiden Hälften des Kiefers zusammentreffen, werden in der Regel getrennt von den Hauptzähnen auf beiden Seiten gezählt.<sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="#cite_note-6"><span class="cite-bracket">[</span>6<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p><span id="Haihaut"></span>
</p>

<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Haihaut_und_Beschuppung">Haihaut und Beschuppung</h3></div>
<p>Während die <a href="Knochenfische" title="Knochenfische">Knochenfische</a> <a href="Elasmoidschuppe" title="Elasmoidschuppe">Elasmoid-</a> oder <a href="Ganoidschuppe" title="Ganoidschuppe">Ganoidschuppen</a> tragen, haben die Haie so genannte <a href="Placoidschuppe" title="Placoidschuppe">Plakoidschuppen</a>, die im <a href="Revolvergebiss" title="Revolvergebiss">Revolvergebiss</a> als <a href="Zahn" title="Zahn">Zähne</a> beginnen und sich vom Maul über den ganzen Körper ausbreiten. Die Zähne verkleinern sich und werden als Hautzähnchen fortgesetzt, die bei den Haien im Gegensatz zu den Rochen eine fast vollständigen Körperumhüllung bilden.
</p><p>Die Haischuppen sind so ausgerichtet, dass sich die Haut glatt anfühlt, wenn man dem Hai vom Kopf zum Schwanz über den Rücken streicht. Umgekehrt fühlt sich die Haut rau an. Des Weiteren verfügen die einzelnen Schuppen über eine Rillenstruktur, die sich nahtlos über den gesamten Haikörper erstreckt. Die Rillenstruktur (s.&nbsp;g. <a href="Riblet" title="Riblet">Riblets</a>) verringert den Oberflächenwiderstand. Durch die Rillen entstehen viele kleine Wasserwirbel. Diese verringern die seitlich gerichteten Kräfte der turbulenten Strömung und setzen die Reibungswirkung herab. Dieser Effekt funktioniert jedoch nur beim schnellen Schwimmen; beim langsamen Schwimmen sind glatte Oberflächen günstiger.
Der Haihaut-Effekt zählt neben dem <a href="Lotus-Effekt" class="mw-redirect" title="Lotus-Effekt">Lotus-Effekt</a> zu den bekanntesten Erkenntnissen der <a href="Bionik" title="Bionik">Bionik</a>. Der Effekt wird zur Verringerung des Reibungswiderstands und damit des Treibstoffverbrauchs für Schiffe, U-Boote und Flugzeuge genutzt.<sup id="cite_ref-7" class="reference"><a href="#cite_note-7"><span class="cite-bracket">[</span>7<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Sinnesorgane">Sinnesorgane</h3></div>
<p>Die Augen eines Hais sind zehnmal lichtempfindlicher als die eines Menschen, und die meisten Haiarten sind wahrscheinlich farbenblind.<sup id="cite_ref-8" class="reference"><a href="#cite_note-8"><span class="cite-bracket">[</span>8<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Durch die an den Kopfseiten befindlichen Augen kann er fast in alle Richtungen schauen. Bei Angriffen schützen Haie ihre Augen entweder durch eine <a href="Nickhaut" title="Nickhaut">Nickhaut</a>, die sich wie ein <a href="Augenlid" title="Augenlid">Augenlid</a> schützend vor das Auge schiebt, oder durch Verdrehen der Augen nach hinten. Die Zahl der <a href="St%C3%A4bchen_(Auge)" title="Stäbchen (Auge)">Stäbchen</a> (Schwarz-Weiß-Sehen) überwiegt, was die Sehfähigkeit bei schlechten Lichtverhältnissen erhöht. Eine weitere Anpassung an das Dämmerungslicht wird durch das <a href="Tapetum_lucidum" title="Tapetum lucidum">Tapetum lucidum</a> erreicht. Dieses besteht aus einer Schicht winziger spiegelähnlicher Kristalle. Da es hinter der Netzhaut liegt, wirft es das durch die Netzhaut gelangte Licht wieder auf die Rezeptoren zurück.
</p>


<p>Die <a href="Geruchsorgan" class="mw-redirect" title="Geruchsorgan">Geruchsorgane</a> der Haie liegen seitlich vorne an der Schnauze. Das Riechzentrum kann bis zu zwei Drittel der Gehirnmasse ausmachen. Haie können so Blut in milliardenfacher Verdünnung wahrnehmen. Der Hai wittert seine Beute schon aus großer Entfernung (über 75&nbsp;m), auch wenn kein anderer Sinnesreiz Informationen liefert. Durch ständige Kopfbewegung („Pendeln“) folgt er dieser Geruchsspur bis zum Ziel. So genannte Schneidersche Falten kanalisieren das einströmende Wasser so, dass die Nasengruben ständig von Wasser umspült werden. Eine Nasengrube ist durch eine Membran nochmals in zwei Abschnitte unterteilt, je eine für ein- und ausströmendes Wasser. Die innere Oberfläche ist gefaltet, wodurch die rezeptive Fläche vergrößert wird. Selbst ein blinder Hai findet so zielsicher sein Futter. Die <a href="Geschmacksknospe" title="Geschmacksknospe">Geschmacksknospen</a> befinden sich im Gaumenbereich. Der Hai entscheidet beim Beißen, ob eine Beute genießbar ist oder wieder ausgespuckt wird. Über die gesamte Haut des Hais, bis auf die Augen und die Flossen, sind auch Geschmacksknospen verteilt; durch Anstupsen und Reiben an einer Beute kann daher ebenfalls der Geschmack wahrgenommen werden. Ein weitverbreiteter Mythos ist, dass Haie von Menschenblut angezogen werden. Tatsächlich scheinen Haie sofort zu erkennen, dass es sich bei menschlichem nicht um Beuteblut handelt. Daher zeigen sie entweder gar keine Reaktion oder schwimmen sogar vom Menschenblut weg. Dies wurde in einer Vielzahl von Versuchen nachgewiesen. Einige davon wurden auf Youtube veröffentlicht.<sup id="cite_ref-9" class="reference"><a href="#cite_note-9"><span class="cite-bracket">[</span>9<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Das <a href="Auditive_Wahrnehmung" title="Auditive Wahrnehmung">Gehör</a> ist einfacher ausgeprägt als bei Landtieren. Die Ohren befinden sich an beiden Seiten des Gehirnschädels, von außen ist nur eine kleine Pore sichtbar. Haie reagieren im Bereich der niederfrequenten Töne, also unter etwa 600&nbsp;Hz (zum Beispiel zappelnder Fisch, singende Wale, grunzende Seehunde, kämpfende Fische) und hochempfindlich auf pulsierende Schwingungen im 100-<a href="Hertz_(Einheit)" title="Hertz (Einheit)">Hertz</a>-Bereich, wie sie von kranken oder verwundeten Tieren produziert werden.
Haie können tiefere Frequenzen hören als Menschen. Bereits Schallwellen ab 10 bis 800&nbsp;Hz werden wahrgenommen. Das Gehör ist auch für den Gleichgewichts- und Orientierungssinn wichtig.
</p>

<p>Das <a href="Seitenlinienorgan" title="Seitenlinienorgan">Seitenlinienorgan</a> der Haie verläuft von der Kopfregion bis zur Schwanzspitze und dient – wie bei allen Fischarten – dazu, kleinste Schwingungen und Druckunterschiede im Wasser festzustellen. Es enthält in Gallerte eingebettete Sinneszellen. Diese können Wasserbewegungen in nächster Umgebung, also Druckunterschiede (durch Beutetiere, Gegner oder Hindernisse) entlang der Körperfläche registrieren. Haie können zudem elektrische Felder wahrnehmen, die andere Lebewesen durch Herzschlag, Muskelbewegungen oder Hirnströme generieren. Die Elektrosensoren der Haie sind die <a href="Lorenzinische_Ampullen" title="Lorenzinische Ampullen">Lorenzinischen Ampullen</a>. Haie sind auch empfindlich gegenüber dem Magnetfeld der Erde, das sie zum Navigieren benutzen. So können sie nach Abwesenheit in bestimmte Regionen wieder zielgenau zurückkehren.<sup id="cite_ref-10" class="reference"><a href="#cite_note-10"><span class="cite-bracket">[</span>10<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Osmoregulation">Osmoregulation</h3></div>
<p>Haie können ihren Salzhaushalt hormonell steuern (<a href="Osmoregulation" title="Osmoregulation">Osmoregulation</a>). Ihre Körperzellen enthalten wie bei den meisten <a href="S%C3%A4ugetiere" title="Säugetiere">Säugetieren</a> eine geringe Konzentration an <a href="Salze" title="Salze">Salzen</a>. Sie sind allerdings isoosmolar mit dem sie umgebenden Meerwasser und gehören zur Gruppe der <a href="Osmokonformer" class="mw-redirect" title="Osmokonformer">Osmokonformer</a>. Um das Eindringen von Salzen aus dem Meereswasser zu verhindern, lagern sie vermehrt <a href="Harnstoff" title="Harnstoff">Harnstoff</a>, <a href="Trimethylaminoxid" title="Trimethylaminoxid">Trimethylaminoxid</a> (TMAO) und andere Stoffe in ihren Zellen ein. Das TMAO dient dazu, die schädliche Wirkung des Harnstoffes auf die Zellen abzuschwächen. Der Harnstoff wird in den Nieren durch aktiven Transport wiedergewonnen.
Um ihre niedrige Salzkonzentration aufrechtzuerhalten, geben sie Salz ins Meerwasser ab. Dafür besitzen sie <a href="Chloridzellen" class="mw-redirect" title="Chloridzellen">Chloridzellen</a> in den <a href="Rektaldr%C3%BCse" title="Rektaldrüse">Rektaldrüsen</a>, die nach dem gleichen Prinzip funktionieren wie in den <a href="Salzdr%C3%BCse" title="Salzdrüse">Salzdrüsen</a> der Meeresvögel.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Auftrieb">Auftrieb</h3></div>
<p>Haie sind <a href="Knorpelfische" title="Knorpelfische">Knorpelfische</a> und somit relativ leichter als <a href="Knochenfische" title="Knochenfische">Knochenfische</a>. Sie haben eine große ölhaltige <a href="Leber" title="Leber">Leber</a>, die ihnen einen gewissen <a href="Statischer_Auftrieb" title="Statischer Auftrieb">Auftrieb</a> gewährt. Sie besitzen aber keine <a href="Schwimmblase" title="Schwimmblase">Schwimmblase</a>, so dass Hochseehaie stets in Bewegung bleiben müssen, um nicht abzusinken.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Verbreitung_und_Lebensraum">Verbreitung und Lebensraum</h2></div>
<p>Die verschiedenen Haiarten sind in allen <a href="Weltmeer" class="mw-redirect" title="Weltmeer">Weltmeeren</a> und allen marinen Lebensräumen anzutreffen. Sie werden oft in Küstennähe gesichtet, da dort Nahrung im Überfluss vorkommt. Sie leben aber außer in flachen Küstengewässern auch in der <a href="Hohe_See" title="Hohe See">Hochsee</a> sowie in der <a href="Tiefsee" title="Tiefsee">Tiefsee</a>. Dabei sind einige Arten sehr stark auf das Leben am Meeresboden (<a href="Benthal" title="Benthal">Benthal</a>) spezialisiert, während andere meist große Arten das Freiwasser (<a href="Pelagial" title="Pelagial">Pelagial</a>) bevorzugen. Daneben gibt es Arten, wie die <a href="Flusshaie" title="Flusshaie">Flusshaie</a> der Gattung <i>Glyphis</i> oder den <a href="Bullenhai" title="Bullenhai">Bullenhai</a>, die regelmäßig oder ausschließlich im Brack- und Süßwasser von Flusssystemen oder Seen mit einer Verbindung zum Ozean vorkommen.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Lebensweise">Lebensweise</h2></div>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Fortpflanzung">Fortpflanzung</h3></div>

<p>Anders als die meisten Fischarten haben Haie ein sehr langsames <a href="Wachstum_(Biologie)" title="Wachstum (Biologie)">Wachstum</a> und erreichen teilweise erst mit 30&nbsp;Jahren die <a href="Geschlechtsreife" title="Geschlechtsreife">Geschlechtsreife</a>. Einige Arten bringen dann nur alle zwei Jahre wenige Junge zur Welt, haben somit nur eine äußerst langsame <a href="Reproduktion_(Biologie)" class="mw-redirect" title="Reproduktion (Biologie)">Reproduktionsrate</a>.<sup id="cite_ref-Dradio_11-0" class="reference"><a href="#cite_note-Dradio-11"><span class="cite-bracket">[</span>11<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Paarungsrituale sind Schwimmen, Beißen oder gemeinschaftliches Kreisen.
</p><p>Eierlegende Haie legen ihre Eier, die zum Schutz vor Raubfischen von einer dicken Hülle umgeben sind, in Felsen oder Seetang ab. Im Inneren der Eier entwickeln sich die Embryos, die sich vom <a href="Dottersack" title="Dottersack">Dottersack</a> ernähren. Die Jungen schlüpfen nach einigen Tagen oder Wochen und sind dann in der Natur auf sich allein gestellt. Die Reifung der Eier ist bei einigen Arten auch in künstlicher Umgebung realisierbar und wird in mehreren Seeaquarien auf der Welt durchgeführt.
</p><p>Viele Haiarten sind lebendgebärend. Die Junghaie entwickeln sich im Uterus und werden über eine Dottersackplazenta, gebildet aus dem Dottersack der Eier, sowie manchmal zusätzlich über ein Sekret namens Uterinmilch ernährt. Bei einigen lebendgebärenden Arten wie etwa bei Weißen Haien ernähren sich die Jungen auch von anderen Embryonen (<a href="Adelphophagie" title="Adelphophagie">uteriner Kannibalismus</a>). Die Haijungen sind bei der Geburt so weit entwickelt, dass sie sofort überlebensfähig sind. Die meisten weiblichen Haie verlieren vor dem Gebären ihr Hungergefühl, ein biologischer Schutz, damit sie nicht ihre eigenen Jungen fressen.<sup id="cite_ref-12" class="reference"><a href="#cite_note-12"><span class="cite-bracket">[</span>12<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Sozialverhalten">Sozialverhalten</h3></div>
<p>Es ist schon lange bekannt, dass sich diverse Haiarten regelmäßig in Gruppen – sogenannten Schulen – zusammenfinden. Eine Studie an <a href="Port-Jackson-Stierkopfhai" title="Port-Jackson-Stierkopfhai">Port-Jackson-Stierkopfhaien</a> hat gezeigt, dass sich die Tiere in diesen Schulen nicht nur gegenseitig erkennen, sondern auch gezielt die Gesellschaft bestimmter Individuen suchen. <a href="National_Geographic_Society" title="National Geographic Society">National Geographic</a> titelte daraufhin: „Sharks have best friends, like us.“<sup id="cite_ref-13" class="reference"><a href="#cite_note-13"><span class="cite-bracket">[</span>13<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Natürliche_Feinde"><span id="Nat.C3.BCrliche_Feinde"></span>Natürliche Feinde</h3></div>
<p>Außer dem Menschen, der die meisten Haie tötet, haben Haie auch andere Feinde. Insbesondere kleinere Haiarten werden regelmäßig vor allem von größeren Fischen, Rochen und größeren Haien gejagt. In Küstennähe werden kleine Haie zudem von Seevögeln oder Robben gefangen.
</p><p>Größere Haie werden dagegen ausschließlich von <a href="Schwertwal" title="Schwertwal">Schwertwalen</a> und von anderen Haien erbeutet.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Evolution_und_Systematik">Evolution und Systematik</h2></div>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Evolution_der_Haie">Evolution der Haie</h3></div>

<p>Bereits im <a href="Erdzeitalter" class="mw-redirect" title="Erdzeitalter">Erdzeitalter</a> des <a href="Devon_(Geologie)" title="Devon (Geologie)">Devon</a> vor etwa 400&nbsp;bis 350&nbsp;Millionen&nbsp;Jahren tauchten erste Haiarten auf, wie zum Beispiel der <i><a href="Cladoselache" title="Cladoselache">Cladoselache</a></i>. Möglicherweise existierten Haie jedoch bereits seit dem <a href="Ordovizium" title="Ordovizium">Ordovizium</a>, wie Studien von 2012 vermuten lassen.<sup id="cite_ref-14" class="reference"><a href="#cite_note-14"><span class="cite-bracket">[</span>14<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Bis 1986 entdeckte man weitere Urhaie, die im folgenden Zeitalter des <a href="Karbon" title="Karbon">Karbon</a> lebten. Viele von ihnen hatten einen oder mehrere lange Stachel auf dem Kopf (<a href="Xenacanthiformes" title="Xenacanthiformes">Xenacanthiformes</a>). Die Bedeutung dieser Stacheln ist noch nicht hinlänglich geklärt; man geht davon aus, dass sie möglicherweise der Verteidigung dienten.
</p><p>Die Neoselachii erschienen im <a href="Jura_(Geologie)" title="Jura (Geologie)">Unteren Jura</a>. Der größte heute bekannte Hai war der <a href="Megalodon" title="Megalodon">Megalodon</a>, der vor 15&nbsp;bis 1&nbsp;Millionen&nbsp;Jahren lebte. Da das Skelett von Haien zum größten Teil aus Knorpel besteht, findet man als Fossilien meist nur noch Zähne und Teile der Rückenflossen, was eine genaue Erforschung der Urhaie immens erschwert. Allerdings gibt es auch einige Funde von Urhaien, deren knorpeliges Skelett unter sehr guten Bedingungen komplett erhalten blieb.
</p><p><a href="Fossiler_Haizahn" title="Fossiler Haizahn">Fossile Haizähne</a> waren seit Jahrhunderten bekannt und als <a href="Amulett" title="Amulett">Amulett</a> beliebt, doch erst in der frühen Neuzeit gelang es, ihre wahre Herkunft zu klären.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Systematik">Systematik</h3></div>

<div class="hauptartikel" role="navigation"><span class="hauptartikel-pfeil" title="siehe" aria-hidden="true" role="presentation">→&nbsp;</span><i><span class="hauptartikel-text">Hauptartikel</span>: <a href="Systematik_der_Haie" title="Systematik der Haie">Systematik der Haie</a></i></div>
<p>Die Knorpelfische lassen sich in zwei Hauptgruppen aufteilen, die sich in der Anzahl ihrer Arten sehr stark unterscheiden. Es handelt sich dabei um die ursprünglicheren <a href="Seekatzen" title="Seekatzen">Seekatzen</a> (Holocephali) mit etwa 50 rezenten Arten sowie die <a href="Elasmobranchii" class="mw-redirect" title="Elasmobranchii">Elasmobranchii</a>, die die Haie und die <a href="Rochen" title="Rochen">Rochen</a> mit über 1100 bekannten Arten beinhalten. Unter den fossilen Knorpelfischen werden zudem die <a href="Cladoselachiformes" class="mw-redirect" title="Cladoselachiformes">Cladoselachiformes</a> des <a href="Devon_(Geologie)" title="Devon (Geologie)">Devon</a> bis <a href="Karbon" title="Karbon">Karbon</a> als Schwestergruppe aller heute existierenden Haie und Rochen angesehen, die gemeinsam mit einigen weiteren ausgestorbenen Gruppen als <a href="Neoselachii" class="mw-redirect" title="Neoselachii">Neoselachii</a> bzw. Euselachii zusammengefasst werden.<sup id="cite_ref-Compagno_15_15-0" class="reference"><a href="#cite_note-Compagno_15-15"><span class="cite-bracket">[</span>15<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<table class="klade" style="border-collapse:collapse;line-height:100%;">
<tbody><tr>
<td style="min-width:1em; border-bottom:2px solid; vertical-align:bottom; text-align:center;">&nbsp;Knorpelfische&nbsp;&nbsp;
</td>
<td rowspan="2" style="padding-bottom:3px;">
<table class="klade" style="border-collapse:collapse;line-height:100%;">
<tbody><tr>
<td style="min-width:1em; border-bottom:2px solid; vertical-align:bottom; text-align:center;"><br>
</td>
<td rowspan="2" style="padding-bottom:3px;padding-left:0.5em;">
<p>&nbsp;<a href="Seekatzen" title="Seekatzen">Seekatzen</a> (Holocephali)
</p>
</td></tr>
<tr>
<td style="border-left:2px solid; vertical-align:top;"><br>
</td></tr>
<tr>
<td style="border-left:2px solid; border-bottom:2px solid; vertical-align:bottom; text-align:center;">&nbsp;&nbsp;<a href="Elasmobranchii" class="mw-redirect" title="Elasmobranchii">Elasmobranchii</a>&nbsp;&nbsp;
</td>
<td rowspan="2" style="padding-bottom:3px;">
<table class="klade" style="border-collapse:collapse;line-height:100%;">
<tbody><tr>
<td style="min-width:1em; border-bottom:2px solid; vertical-align:bottom; text-align:center;"><br>
</td>
<td rowspan="2" style="padding-bottom:3px;padding-left:0.5em;">
<p>&nbsp;<a href="Cladoselachiformes" class="mw-redirect" title="Cladoselachiformes">Cladoselachiformes</a> †
</p>
</td></tr>
<tr>
<td style="border-left:2px solid; vertical-align:top;"><br>
</td></tr>
<tr>
<td style="border-left:2px solid; border-bottom:2px solid; vertical-align:bottom; text-align:center;">&nbsp;&nbsp;&nbsp;
</td>
<td rowspan="2" style="padding-bottom:3px;padding-left:0.5em;">
<p>&nbsp;<a href="Neoselachii" class="mw-redirect" title="Neoselachii">Moderne Haie und Rochen</a> (Neoselachii, Euselachii)
</p>
</td></tr>










































<tr>
<td valign="top"><br>
</td></tr></tbody></table><style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r257636185">
/* start https://de.wikipedia.org/ */


.mw-parser-output .tptable{border-collapse:collapse;font-size:90%;margin:1em 0;max-width:100%;text-align:center;box-sizing:border-box;line-height:130%}.mw-parser-output .tptblxl{border-collapse:collapse;font-size:90%;margin:1em 0;max-width:100%;text-align:center;box-sizing:border-box;line-height:1.5em}.mw-parser-output .tpheader{border:1px solid #999999}.mw-parser-output .tpcaptiont{text-align:center;font-size:90%;vertical-align:top}.mw-parser-output .tpcaptionm{text-align:center;font-size:90%;vertical-align:middle}.mw-parser-output .tpcaptionb{text-align:center;font-size:90%;vertical-align:bottom}.mw-parser-output .tpseed{border:1px solid #999999;background-color:#6C7A93;color:#FFFFFF;height:20px}.mw-parser-output .tpteam{border:1px solid #999999;padding:0 0.5em;text-align:left;height:20px}.mw-parser-output .tpscore{border:1px solid #999999;height:20px}.mw-parser-output .tpgold{background:gold}.mw-parser-output .tpsilver{background:silver}.mw-parser-output .tpbronze{background:#CC9966}.mw-parser-output .tpgroup{text-align:center}.mw-parser-output .tpeditonly{font-size:1px;color:transparent;width:3px}.mw-parser-output .tp0000{border-style:solid;border-width:0 0 0 0}.mw-parser-output .tp0002{border-style:solid;border-width:0 0 0 2px}.mw-parser-output .tp0020{border-style:solid;border-width:0 0 2px 0}.mw-parser-output .tp0022{border-style:solid;border-width:0 0 2px 2px}.mw-parser-output .tp0200{border-style:solid;border-width:0 2px 0 0}.mw-parser-output .tp0202{border-style:solid;border-width:0 2px 0 2px}.mw-parser-output .tp0220{border-style:solid;border-width:0 2px 2px 0}.mw-parser-output .tp0222{border-style:solid;border-width:0 2px 2px 2px}.mw-parser-output .tp2000{border-style:solid;border-width:2px 0 0 0}.mw-parser-output .tp2002{border-style:solid;border-width:2px 0 0 2px}.mw-parser-output .tp2020{border-style:solid;border-width:2px 0 2px 0}.mw-parser-output .tp2022{border-style:solid;border-width:2px 0 2px 2px}.mw-parser-output .tp2200{border-style:solid;border-width:2px 2px 0 0}.mw-parser-output .tp2202{border-style:solid;border-width:2px 2px 0 2px}.mw-parser-output .tp2220{border-style:solid;border-width:2px 2px 2px 0}.mw-parser-output .tpbb{border-bottom:2px solid #777777}.mw-parser-output .tptt{border-top:2px solid #777777}.mw-parser-output .tpbox{border-collapse:collapse;font-size:90%;margin:0;text-align:center;box-sizing:border-box;line-height:120%}.mw-parser-output .tpeditonly{display:none}.mw-parser-output .tpoption{background:#ff9900;margin:0;padding:1px;font-style:italic}@media screen{html.skin-theme-clientpref-night .mw-parser-output .tpseed{border:1px solid #DDDDDD;background:#B6BCC9;color:#000000;height:20px}html.skin-theme-clientpref-night .mw-parser-output .tptable td{border-color:#DDDDDD}html.skin-theme-clientpref-night .mw-parser-output .tpbb{border-bottom:2px solid #DDDDDD}html.skin-theme-clientpref-night .mw-parser-output .tptt{border-top:2px solid #DDDDDD}}


/* end https://de.wikipedia.org/ */
</style>
</td></tr>










































<tr>
<td valign="top"><br>
</td></tr></tbody></table>
</td></tr>












































<tr>
<td valign="top"><br>
</td></tr></tbody></table>

<p>Die Neoselachii wurden traditionell nach der äußeren Erscheinung in Haie und Rochen gegliedert. 1996 wurden die Neoselachi von de Carvalho und Shirai unabhängig voneinander nach <a href="Morphologie_(Biologie)" title="Morphologie (Biologie)">morphologischen</a> Merkmalen in zwei <a href="Monophyletisch" class="mw-redirect" title="Monophyletisch">monophyletische</a> <a href="Taxon" title="Taxon">Taxa</a> gegliedert, die <a href="Galeomorphii" title="Galeomorphii">Galeomorphii</a> (Galea bei Shirai), zu denen vor allem große, das Freiwasser bewohnende Haie gehören und die <a href="Squalea" title="Squalea">Squalea</a>, zu denen viele bodenbewohnende Haie, Tiefseehaie und die Rochen gehören. Die Haie sind damit lediglich ein <a href="Paraphyletisch" class="mw-redirect" title="Paraphyletisch">paraphyletisches</a> Formtaxon.<sup id="cite_ref-Goldschmid_2-2" class="reference"><a href="#cite_note-Goldschmid-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-Compagno_15_15-1" class="reference"><a href="#cite_note-Compagno_15-15"><span class="cite-bracket">[</span>15<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-Nelson_16-0" class="reference"><a href="#cite_note-Nelson-16"><span class="cite-bracket">[</span>16<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Inzwischen gibt es allerdings mehrere molekularbiologische Untersuchungen, die eine basale <a href="Dichotomie" title="Dichotomie">Dichotomie</a> von Haien und Rochen bestätigen. Die morphologischen Übereinstimmungen der squalomorphen Haie mit den Rochen sind danach <a href="Konvergenz_(Biologie)" class="mw-redirect" title="Konvergenz (Biologie)">konvergent</a> entstanden. Da sich die Rochen, genau so wie die modernen Haie, schon seit dem frühen Jura in der <a href="Fossil" title="Fossil">fossilen</a> Überlieferung nachweisen lassen, wird eine Abstammung der Rochen am Endpunkt einer langen Evolutionslinie der Squalea auch nicht von paläontologischen Daten gestützt.<sup id="cite_ref-17" class="reference"><a href="#cite_note-17"><span class="cite-bracket">[</span>17<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-18" class="reference"><a href="#cite_note-18"><span class="cite-bracket">[</span>18<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-Nelson_16-1" class="reference"><a href="#cite_note-Nelson-16"><span class="cite-bracket">[</span>16<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>In den folgenden Tabellen werden je eine Version der beiden verschiedenen Konzepte der inneren Systematik der Neoselachii dargestellt.
</p>
<table>

<tbody><tr>
<td>
<table class="wikitable">

<tbody><tr>
<th colspan="1">Goldschmid, 2004<sup id="cite_ref-Goldschmid_2-3" class="reference"><a href="#cite_note-Goldschmid-2"><span class="cite-bracket">[</span>2<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><br> Rochen sind ein Taxon der squalomorphen Haie
</th>
<th colspan="1">Nelson, 2006<sup id="cite_ref-Nelson_16-2" class="reference"><a href="#cite_note-Nelson-16"><span class="cite-bracket">[</span>16<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><br> Rochen und Haie stehen gleichrangig nebeneinander
</th></tr>
<tr valign="top">
<td width="50">
<ul><li><b>Neoselachii</b>
<ul><li><a href="Galeomorphi" class="mw-redirect" title="Galeomorphi">Galea</a>
<ul><li><a href="Stierkopfhaiartige" class="mw-redirect" title="Stierkopfhaiartige">Stierkopfhaiartige</a> (Heterodontiformes)</li>
<li><a href="Ammenhaiartige" title="Ammenhaiartige">Ammenhaiartige</a> (Orectolobiformes)</li>
<li><a href="Makrelenhaiartige" title="Makrelenhaiartige">Makrelenhaiartige</a> (Lamniformes)</li>
<li><a href="Grundhaie" title="Grundhaie">Grundhaie</a> (Carcharhiniformes)</li></ul></li>
<li><a href="Squalea" title="Squalea">Squalea</a>
<ul><li><a href="Hexanchiformes" title="Hexanchiformes">Hexanchiformes</a></li>
<li><a href="Echinorhiniformes" class="mw-redirect" title="Echinorhiniformes">Echinorhiniformes</a></li>
<li><a href="Dornhaiartige" title="Dornhaiartige">Dornhaiartige</a> (Squaliformes)</li>
<li><a href="Engelhaie" title="Engelhaie">Engelhaie</a> (Squatiniformes)</li>
<li><a href="S%C3%A4gehaiartige" class="mw-redirect" title="Sägehaiartige">Sägehaiartige</a> (Pristiophoriformes)</li>
<li><a href="Rochen" title="Rochen">Rochen</a> (Rajiformes)
<ul><li><a href="S%C3%A4gerochen" title="Sägerochen">Sägerochen</a> (Pristiformes)</li>
<li><a href="Geigenrochen" class="mw-redirect" title="Geigenrochen">Geigenrochen</a> (Rhinobatoidei)</li>
<li>Rochen i.e.S (Rajoidei)
<ul><li><a href="Zitterrochen" title="Zitterrochen">Zitterrochen</a> (Torpedinidae)</li>
<li><a href="Echte_Rochen" title="Echte Rochen">Echte Rochen</a> (Rajoidea)</li>
<li><a href="Myliobatiformes" class="mw-redirect" title="Myliobatiformes">Stachelrochen</a>&nbsp;(Myliobatoidea)</li></ul></li></ul></li></ul></li></ul></li></ul>
</td>
<td width="50">
<ul><li><b>Neoselachii</b>
<ul><li>Haie (Selachii)
<ul><li><a href="Galeomorphii" title="Galeomorphii">Galeomorphii</a>
<ul><li><a href="Stierkopfhaie" title="Stierkopfhaie">Stierkopfhaiartige</a>&nbsp;(Heterodontiformes)</li>
<li><a href="Ammenhaiartige" title="Ammenhaiartige">Ammenhaiartige</a> (Orectolobiformes)</li>
<li><a href="Makrelenhaiartige" title="Makrelenhaiartige">Makrelenhaiartige</a> (Lamniformes)</li>
<li><a href="Grundhaie" title="Grundhaie">Grundhaie</a> (Carcharhiniformes)</li></ul></li>
<li><a href="Squalomorphii" title="Squalomorphii">Squalomorphii</a>
<ul><li><a href="Hexanchiformes" title="Hexanchiformes">Hexanchiformes</a></li>
<li><a href="Nagelhaie" title="Nagelhaie">Echinorhiniformes</a></li>
<li><a href="Dornhaiartige" title="Dornhaiartige">Dornhaiartige</a> (Squaliformes)</li>
<li><a href="Engelhaie" title="Engelhaie">Engelhaie</a> (Squatiniformes)</li>
<li><a href="S%C3%A4gehaie" title="Sägehaie">Sägehaiartige</a> (Pristiophoriformes)</li></ul></li></ul></li>
<li><a href="Rochen" title="Rochen">Rochen</a> (Batoidea)
<ul><li><a href="Zitterrochenartige" title="Zitterrochenartige">Zitterrochenartige</a> (Torpediniformes)</li>
<li><a href="S%C3%A4gerochen" title="Sägerochen">Sägerochen</a> (Pristiformes)</li>
<li><a href="Rajiformes" title="Rajiformes">Rajiformes</a></li>
<li><a href="Stechrochenartige" title="Stechrochenartige">Myliobatiformes</a></li></ul></li></ul></li></ul>
</td></tr></tbody></table>
</td></tr></tbody></table>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Beziehung_zum_Menschen">Beziehung zum Menschen</h2></div>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Gefährdung_von_Menschen_durch_Haie"><span id="Gef.C3.A4hrdung_von_Menschen_durch_Haie"></span>Gefährdung von Menschen durch Haie</h3></div>


<p>In der gemäßigten Klimazone wurde die Möglichkeit, dass ein Hai unprovoziert einen Menschen angreifen und töten könnte, bis zum Beginn des 20.&nbsp;Jahrhunderts für wenig wahrscheinlich gehalten. Dass Haie gelegentlich Menschen in tropischen Gewässern töten, war bekannt. Man hielt es aber für abnormale Ereignisse, die sich als Unfälle beim Fischen ereigneten. Diese Einstellung änderte sich erst mit den <a href="Haiangriffe_an_der_K%C3%BCste_von_New_Jersey_(1916)" class="mw-redirect" title="Haiangriffe an der Küste von New Jersey (1916)">Haiangriffen an der Küste von New Jersey im Jahre 1916</a>. In einem Zeitraum vom 1. Juli bis zum 16. Juli wurden fünf Menschen von Haien angegriffen. Vier der Opfer kamen dabei ums Leben. Die Ereignisse waren die Basis für den 1974 erschienenen Roman <i>Der weiße Hai</i> von <a href="Peter_Benchley" title="Peter Benchley">Peter Benchley</a>, der 1975 durch <a href="Steven_Spielberg" title="Steven Spielberg">Steven Spielberg</a> unter dem Titel <a href="Der_wei%C3%9Fe_Hai" title="Der weiße Hai">Der weiße Hai</a> verfilmt wurde. Sowohl die Ereignisse von 1916 als auch ihre literarische und filmische Verarbeitung beeinflussten die öffentliche Meinung in Bezug auf Haie stark. Angriffe von und Unfälle mit Haien auf Menschen werden heute von verschiedenen Organisationen wie z.&nbsp;B. dem <a href="International_Shark_Attack_File" title="International Shark Attack File">International Shark Attack File</a> oder dem <a href="Global_Shark_Attack_File" title="Global Shark Attack File">Global Shark Attack File</a> erfasst, rekonstruiert und analysiert. Daten von Haiunfällen sind z.&nbsp;B. durch das <a href="Shark_Accident_Victim_Network" title="Shark Accident Victim Network">Shark Accident Victim Network</a> im Internet verfügbar.
</p><p>Alle Haie, die dem Menschen gefährlich werden können, gehören zu der Überordnung der <a href="Echte_Haie" class="mw-redirect" title="Echte Haie">Echten Haie</a> (Galeomorphii). Die Gefahr von Haiangriffen wird oft übertrieben dargestellt; so ist es 47-mal wahrscheinlicher, von einem Blitz als von einem Hai getötet zu werden.<sup id="cite_ref-19" class="reference"><a href="#cite_note-19"><span class="cite-bracket">[</span>19<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> In einem&nbsp;Jahr registriert man durchschnittlich 100 Haiangriffe; ungefähr fünf bis zehn davon enden tödlich. Viele dieser Angriffe sind das Ergebnis folgender Faktoren:
</p>
<ul><li>Belästigung durch den Menschen: Es gibt Fälle, in denen Personen, meistens Jugendliche, Eindruck bei ihren Altersgenossen schinden wollen, indem sie versuchen, die Flosse eines langsamen <a href="Ammenhai" class="mw-redirect" title="Ammenhai">Ammenhais</a> zu greifen. Für gewöhnlich verschwinden diese Haie, aber es gab auch Fälle, in denen sie sich umdrehten und die betroffene Person angriffen. Grundbewohnende <a href="Port-Jackson-Stierkopfhai" title="Port-Jackson-Stierkopfhai">Port-Jackson-Stierkopfhaie</a> sind bekannt für Bissverletzungen bei auf sie tretenden Badegästen.</li>
<li>Verwechslung: Der Hai hält das Angriffsobjekt für Beute, beispielsweise eine Robbe. Ein <a href="Wei%C3%9Fer_Hai" title="Weißer Hai">Weißer Hai</a> (<i>Carcharodon carcharias</i>) kann bei einem solchen Angriff den meisten Schaden verursachen.</li>
<li>Neugier: Haiangriffe auf Surfer (<a href="Wellenreiter" class="mw-redirect" title="Wellenreiter">Wellenreiter</a>) werden unter anderem darauf zurückgeführt, dass das Surfbrett Geräusche verursacht, die den Hai zu einem „Probebiss“ animieren. Häufig beobachten Weiße Haie Schwimmer und Taucher allerdings auch einfach nur, ohne anzugreifen, und Angriffe bestehen oft aus einem leichten Zugreifen und Festhalten im Gegensatz zu den gegen Beutetiere angewandten kräftigen Tötungsbissen. Das Verhalten gegenüber Menschen wurde deshalb auch als Untersuchung aus Neugier oder <a href="Agonistisches_Verhalten" title="Agonistisches Verhalten">agonistisches Verhalten</a> interpretiert.<sup id="cite_ref-20" class="reference"><a href="#cite_note-20"><span class="cite-bracket">[</span>20<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-21" class="reference"><a href="#cite_note-21"><span class="cite-bracket">[</span>21<span class="cite-bracket">]</span></a></sup></li></ul>
<p>Obwohl viele Menschen bei den schwererwiegenden Haiangriffen fast automatisch an einen Weißen Hai denken, so ist doch in Wirklichkeit auch der <a href="Bullenhai" title="Bullenhai">Bullenhai</a> (<i>Carcharhinus leucas</i>) für viele Attacken verantwortlich. Unter anderem liegt das daran, dass diese Haie oftmals die Flüsse hinaufschwimmen und dort wochenlang verweilen (Amazonas, Nicaraguasee, Sambesi).
</p><p>Zusätzlich zu dem Großen Weißen Hai und dem Bullenhai haben <a href="Wei%C3%9Fspitzen-Hochseehai" title="Weißspitzen-Hochseehai">Weißspitzen-Hochseehaie</a> (<i>Carcharhinus longimanus</i>) und <a href="Tigerhai" title="Tigerhai">Tigerhaie</a> (<i>Galeocerdo cuvieri</i>) Menschen nachweislich getötet. Die meisten Angriffe geschahen um <a href="Haiangriffe_vor_Neukaledonien" title="Haiangriffe vor Neukaledonien">Neukaledonien</a> im <a href="Pazifischer_Ozean" title="Pazifischer Ozean">Pazifik</a>.<sup id="cite_ref-22" class="reference"><a href="#cite_note-22"><span class="cite-bracket">[</span>22<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Weitere zehn Arten haben den Menschen bereits gebissen, jedoch ohne tödlichen Ausgang. Zu diesen Arten zählen unter anderen der <a href="Makohai" class="mw-redirect" title="Makohai">Makohai</a> (<i>Isurus spec.</i>), der <a href="Seidenhai" title="Seidenhai">Seidenhai</a> (<i>Carcharhinus falciformis</i>), der <a href="Zitronenhai" title="Zitronenhai">Zitronenhai</a> (<i>Negaprion brevirostris</i>) und der <a href="Hammerhai" class="mw-redirect" title="Hammerhai">Hammerhai</a> (<i>Carcharhinus falciformis</i>).
</p><p>Es wird häufig behauptet, dass Haie kein Menschenfleisch mögen. Diese Behauptung rührt daher, dass Haie oftmals nur einmal zubeißen, dann aber wieder verschwinden. Dieses Verhalten kann aber auch anders erklärt werden. Wenn ein Hai einen <a href="Ohrenrobben" title="Ohrenrobben">Seelöwen</a> oder eine <a href="Robben" title="Robben">Robbe</a> angreift, stellen die Augen die verletzlichsten Körperteile eines Hais dar, die ein angegriffenes Tier noch erreichen kann. Um sich vor Verletzungen zu schützen, die von den scharfen Krallen des sich wehrenden Tieres entstehen können, verschwindet der Hai kurzzeitig. Er wartet, bis sein Opfer genügend Blut verloren hat, um es dann im geschwächten Zustand erneut anzugreifen. Gebissene Menschen werden oftmals gerade in dieser Wartezeit gerettet: Nach dem ersten Haiangriff holen andere Wassersportler oder Fischer den Gebissenen aus dem Wasser. Der Hai kann also nicht wieder angreifen.
</p><p>Eine weitere Theorie beruht darauf, dass bei diesen sogenannten Probebissen oft nur eine kleine Fleischwunde entsteht. Nach neuen Erkenntnissen der Haiforschung sind Haie intelligente Tiere mit komplexem Sozialverhalten.<sup id="cite_ref-23" class="reference"><a href="#cite_note-23"><span class="cite-bracket">[</span>23<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Besonders deutlich wird dies beim <a href="Grauer_Riffhai" title="Grauer Riffhai">Grauen Riffhai</a> (<i>Carcharhinus amblyrhynchos</i>), dessen Warnverhalten – Schwimmen mit gesenkten Brustflossen – schon oft von Menschen nicht beachtet wurde, was Unfälle zur Folge hatte. Es wäre denkbar, dass auch andere Haie ein solches Warnverhalten zeigen, und dass große Konkurrenten (Haie, <a href="Kleinwale" title="Kleinwale">Kleinwale</a>, Menschen etc.) mit Bissen attackiert werden, um sie zu vertreiben. Dies würde die Tatsache erklären, dass einige Haiangriffe oft nur kleine Fleischwunden zur Folge haben.
</p><p>Selbst unter Annahme der genannten Theorien ist der Kenntnisstand der Wissenschaft (2022), dass Menschen für Haie keine Nahrung darstellen.<sup id="cite_ref-24" class="reference"><a href="#cite_note-24"><span class="cite-bracket">[</span>24<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Die seit 1992 vermehrt auftretenden <a href="Haiangriffe_vor_Recife" title="Haiangriffe vor Recife">Haiangriffe vor Recife</a> haben jedoch gezeigt, dass anthropogene Umweltveränderung das Jagdverhalten von Haien verändern können.
</p><p>2012 wurde der prominente Bodyboard-Surfer aus Südafrika, <a href="David_Lilienfeld" title="David Lilienfeld">David Lilienfeld</a>, durch einen Hai-Angriff getötet. Sein Fall erregte weltweit Aufsehen und zeigt die Gefährdung von Surfern durch Haie.
</p><p>2015 wurde ein Surfwettbewerb wegen eines Haiangriffs abgesagt. <a href="Mick_Fanning" title="Mick Fanning">Mick Fanning</a> hatte sich gegen den heranschwimmenden Hai gewehrt und blieb unverletzt.<sup id="cite_ref-25" class="reference"><a href="#cite_note-25"><span class="cite-bracket">[</span>25<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Die Angriffe werden vom <a href="Internationale_Archiv_f%C3%BCr_Hai-Attacken" class="mw-redirect" title="Internationale Archiv für Hai-Attacken">Internationalen Archiv für Hai-Attacken</a> des Florida Museums für Naturgeschichte dokumentiert. 2024 endeten von den weltweit registrierten 47 Haiangriffen auf Menschen 4 tödlich.<sup id="cite_ref-26" class="reference"><a href="#cite_note-26"><span class="cite-bracket">[</span>26<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Hai-Gefährdung_durch_Menschen"><span id="Hai-Gef.C3.A4hrdung_durch_Menschen"></span>Hai-Gefährdung durch Menschen</h3></div>
<p>Jährlich werden nach Angaben der <a href="Ern%C3%A4hrungs-_und_Landwirtschaftsorganisation" class="mw-redirect" title="Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation">FAO</a> etwa 700.000 bis 800.000&nbsp;t Knorpelfische gefangen, davon ein großer Teil als <a href="Beifang_(Fischerei)" title="Beifang (Fischerei)">Beifang</a> der großindustriellen Fangflotten. Diese Menge entspricht 70 bis 100 Mio. Einzeltieren, etwa 60&nbsp;% davon sind Haie und 40&nbsp;% Rochen.<sup id="cite_ref-Compagno_45_27-0" class="reference"><a href="#cite_note-Compagno_45-27"><span class="cite-bracket">[</span>27<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Nach Compagno et al. 2005 sind diese Zahlen allerdings deutlich zu niedrig eingestuft, da eine Vielzahl von Staaten zu niedrige Fangzahlen angibt, er geht mindestens von der doppelten Menge aus.<sup id="cite_ref-Compagno_45_27-1" class="reference"><a href="#cite_note-Compagno_45-27"><span class="cite-bracket">[</span>27<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Die wirtschaftliche Nutzung des Haies hat letztendlich dazu geführt, dass über 70 Arten bereits vom <a href="Aussterben" title="Aussterben">Aussterben</a> bedroht sind. Die meisten dieser Arten werden bereits als nicht mehr überlebensfähig bezeichnet.
Im <a href="Mittelmeer" title="Mittelmeer">Mittelmeer</a> sind mehr als die Hälfte der Haiarten vom Aussterben bedroht.<sup id="cite_ref-28" class="reference"><a href="#cite_note-28"><span class="cite-bracket">[</span>28<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>In einer Studie an <a href="Puffotter-Katzenhai" title="Puffotter-Katzenhai">Puffotter-Katzenhaien</a> konnte nachgewiesen werden, dass sich die zunehmende <a href="Versauerung_der_Meere" title="Versauerung der Meere">Versauerung der Meere</a> negativ auf die Schuppenstrukturen der Haie auswirken könnte.<sup id="cite_ref-DOI10.1038/s41598-019-54795-7_29-0" class="reference"><a href="#cite_note-DOI10.1038/s41598-019-54795-7-29"><span class="cite-bracket">[</span>29<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-30" class="reference"><a href="#cite_note-30"><span class="cite-bracket">[</span>30<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Jagd-_und_Fangmethoden">Jagd- und Fangmethoden</h4></div>

<p>Die Jagd auf Haie war und ist nach wie vor ein beliebter <a href="Angeln_(Fischfang)#Hochseeangeln_auf_Großfischarten" class="mw-redirect" title="Angeln (Fischfang)">Sport</a>. Begehrt sind das präparierte Haigebiss oder der ganze Kopf als <a href="Troph%C3%A4e" title="Trophäe">Trophäe</a>. Haie werden meistens wegen ihrer Flossen gejagt, die zur Herstellung der chinesischen <a href="Haifischflossensuppe" title="Haifischflossensuppe">Haifischflossensuppe</a> verwendet werden; hierbei hat sich mit dem <i><a href="Shark-Finning" title="Shark-Finning">Shark-Finning</a></i> (auch <i>Hai-Finning</i>) eine besonders grausame Art der Jagd entwickelt: Dem Hai werden bei lebendigem Leib die Flossen abgetrennt und das Tier wird anschließend ins Meer zurückbefördert, wo es zugrunde geht. Viele Tiere verenden an der <a href="Langleine" class="mw-redirect" title="Langleine">Langleine</a>, bevor sie ihre Geschlechtsreife erreichen.<sup id="cite_ref-Dradio_11-1" class="reference"><a href="#cite_note-Dradio-11"><span class="cite-bracket">[</span>11<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> <a href="Haifischknorpel" title="Haifischknorpel">Haifischknorpel</a> wird als <a href="Nahrungserg%C3%A4nzungsmittel" title="Nahrungsergänzungsmittel">Nahrungsergänzungsmittel</a> bei chronischen Gelenkerkrankungen eingesetzt.
</p><p>Haie werden außerdem von <a href="Schleppnetz" class="mw-redirect" title="Schleppnetz">Schleppnetzen</a> als <a href="Beifang_(Fischerei)" title="Beifang (Fischerei)">Beifang</a> erfasst und getötet. Besonders gefährdet sind Haiarten wie der Weiße Hai, der Tigerhai und der Hammerhai.
</p>
<div class="mw-heading mw-heading4"><h4 id="Der_Hai_als_Speisefisch">Der Hai als Speisefisch</h4></div>

<p>Das Fleisch des Hais findet oft Verwendung in verschiedenen Küchen der Welt. In Asien wird beispielsweise gerne die Haifischflosse verarbeitet: Zu Haifischflossensuppe oder in <a href="China" title="China">China</a> auch als Ganzes. Aber auch in anderen Ländern gilt der Hai als Nahrungsmittel: Die <a href="Inuit" title="Inuit">Inuit</a> in <a href="Gr%C3%B6nland" title="Grönland">Grönland</a> trocknen das Fleisch des <a href="Gr%C3%B6nlandhai" title="Grönlandhai">Grönlandhais</a> oder <a href="Fermentation" title="Fermentation">fermentieren</a> es zur regionalen Delikatesse „tipnuk“. Das isländische Gericht <a href="H%C3%A1karl" title="Hákarl">Hákarl</a> besteht ebenfalls aus fermentiertem Grönlandhai.
</p><p>Da der Hai an der Spitze der <a href="Nahrungskette" title="Nahrungskette">Nahrungskette</a> steht, sammelt sich im Haifleisch <a href="Methylquecksilber" class="mw-redirect" title="Methylquecksilber">Methylquecksilber</a> (<i>MeHg</i>) an. Daher reicht schon der Verzehr relativ geringer Mengen von Haifleisch zur Überschreitung unbedenklicher Mengen an MeHg, so dass man leicht auf toxische Expositionsmengen kommt.<sup id="cite_ref-31" class="reference"><a href="#cite_note-31"><span class="cite-bracket">[</span>31<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Spezielle und hinsichtlich der Küche wertvolle Haie werden unter anderen Namen verkauft. Die Industrie vermarktet den Fisch vorsichtig, dennoch wird er oftmals unbewusst konsumiert. Die untenstehende Tabelle zeigt einige Beispiele dieser Namensgebung.
</p>
<table class="wikitable">

<tbody><tr class="hintergrundfarbe6">
<th>Handelsname
</th>
<th>Definition
</th></tr>
<tr>
<td>Greyfish
</td>
<td><a href="Sechskiemerhai" class="mw-redirect" title="Sechskiemerhai">Grauhai</a>
</td></tr>
<tr>
<td>Rocksalmon
</td>
<td><a href="Katzenhai" class="mw-redirect" title="Katzenhai">Katzenhai</a> aus Irland
</td></tr>
<tr>
<td>Saumonette
</td>
<td>Katzenhai aus Frankreich
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Dornhai" title="Dornhai">Seeaal</a>
</td>
<td><a href="Dornhai" title="Dornhai">Dornhai</a> in Gelee
</td></tr>
<tr>
<td><a href="Schillerlocke_(Fisch)" title="Schillerlocke (Fisch)">Schillerlocke</a>
</td>
<td>geräucherter Dornhai
</td></tr>
</tbody></table>
<div class="mw-heading mw-heading3"><h3 id="Schutzbemühungen_für_Haie"><span id="Schutzbem.C3.BChungen_f.C3.BCr_Haie"></span>Schutzbemühungen für Haie</h3></div>
<p>Eine Reihe von Organisationen hat es sich zur Aufgabe gemacht, Haie zu schützen. Mit der Initiative <i><a href="Stop_Finning_%E2%80%93_Stop_the_Trade" title="Stop Finning – Stop the Trade">Stop Finning – Stop the Trade</a></i> wurde eine <a href="Europ%C3%A4ische_B%C3%BCrgerinitiative" title="Europäische Bürgerinitiative">Europäische Bürgerinitiative</a> ins Leben gerufen, mit der sie erreichen will, dass die <i>Fins Naturally Attached</i> Verordnung auf den Export, Import und Transit von Haien und Rochen ausgeweitet wird. Diese Verordnung schreibt vor, dass der ganze Hai angelandet werden muss – also ein Abtrennen der Flossen und anschließendes ins Wasser Werfen des Körpers auf See verboten ist.<sup id="cite_ref-32" class="reference"><a href="#cite_note-32"><span class="cite-bracket">[</span>32<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Der Meeresschutzorganisation <a href="Sea_Shepherd_Global" title="Sea Shepherd Global">Sea Shepherd</a> gelang es wiederholt, in Zusammenarbeit mit lokalen Behörden, illegale Schiffe, welche Jagd auf Haie machten, festzusetzen. Über die Inhaber dieser Schiffe wurden teils Strafen in Millionenhöhe verhängt. Darüber hinaus wurde das Leben von über einer Million Haien gerettet, da die festgesetzten Schiffe nicht fischen konnten, während sie im Hafen lagen.<sup id="cite_ref-33" class="reference"><a href="#cite_note-33"><span class="cite-bracket">[</span>33<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-34" class="reference"><a href="#cite_note-34"><span class="cite-bracket">[</span>34<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-35" class="reference"><a href="#cite_note-35"><span class="cite-bracket">[</span>35<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Weiters wirbt Sea Shepherd für den Schutz von Haien. Dies geschieht durch kostenlose Vorträge in Schulen,<sup id="cite_ref-36" class="reference"><a href="#cite_note-36"><span class="cite-bracket">[</span>36<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> das Bewerben diverser <a href="Petition" title="Petition">Petitionen</a> zum Schutz von Haien,<sup id="cite_ref-37" class="reference"><a href="#cite_note-37"><span class="cite-bracket">[</span>37<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-:0_38-0" class="reference"><a href="#cite_note-:0-38"><span class="cite-bracket">[</span>38<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> Werbekampagnen<sup id="cite_ref-39" class="reference"><a href="#cite_note-39"><span class="cite-bracket">[</span>39<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-40" class="reference"><a href="#cite_note-40"><span class="cite-bracket">[</span>40<span class="cite-bracket">]</span></a></sup><sup id="cite_ref-41" class="reference"><a href="#cite_note-41"><span class="cite-bracket">[</span>41<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> und durch ihre Merchandiseprodukte.<sup id="cite_ref-42" class="reference"><a href="#cite_note-42"><span class="cite-bracket">[</span>42<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Das <a href="Sharkproject" title="Sharkproject">Sharkproject</a> finanziert Forschungsarbeit,<sup id="cite_ref-43" class="reference"><a href="#cite_note-43"><span class="cite-bracket">[</span>43<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> sensibilisiert die Öffentlichkeit,<sup id="cite_ref-44" class="reference"><a href="#cite_note-44"><span class="cite-bracket">[</span>44<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> führt Projekte in Schulen durch<sup id="cite_ref-45" class="reference"><a href="#cite_note-45"><span class="cite-bracket">[</span>45<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> und gibt Bücher heraus, die sich mit Haien beschäftigen.<sup id="cite_ref-46" class="reference"><a href="#cite_note-46"><span class="cite-bracket">[</span>46<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p><p>Weitere Organisationen, die sich um den Schutz von Haien bemühen, sind die Deutsche Stiftung Meeresschutz,<sup id="cite_ref-47" class="reference"><a href="#cite_note-47"><span class="cite-bracket">[</span>47<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> <i>Shark Savers Germany</i>,<sup id="cite_ref-48" class="reference"><a href="#cite_note-48"><span class="cite-bracket">[</span>48<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> <i>Stop Finning Deutschland e.&nbsp;V.</i>,<sup id="cite_ref-49" class="reference"><a href="#cite_note-49"><span class="cite-bracket">[</span>49<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> <i>Blue Shark Conservation</i>,<sup id="cite_ref-50" class="reference"><a href="#cite_note-50"><span class="cite-bracket">[</span>50<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> <i>All For Blue</i>,<sup id="cite_ref-51" class="reference"><a href="#cite_note-51"><span class="cite-bracket">[</span>51<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> die <i>Shark Allies</i>,<sup id="cite_ref-52" class="reference"><a href="#cite_note-52"><span class="cite-bracket">[</span>52<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> <i>Shark Guardian</i>,<sup id="cite_ref-53" class="reference"><a href="#cite_note-53"><span class="cite-bracket">[</span>53<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> die <i>Shark Citizens</i><sup id="cite_ref-54" class="reference"><a href="#cite_note-54"><span class="cite-bracket">[</span>54<span class="cite-bracket">]</span></a></sup> und <i>Sharks Educational.</i><sup id="cite_ref-55" class="reference"><a href="#cite_note-55"><span class="cite-bracket">[</span>55<span class="cite-bracket">]</span></a></sup>
</p>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Literatur">Literatur</h2></div>
<ul><li>Jürg M. Brunnschweiler: <i>Was Haie sind</i>. Aspekte der Knorpelfischbiologie. Cuvillier, Göttingen 2005, ISBN 978-3-86537-662-6.</li>
<li><a href="Leonard_Compagno" title="Leonard Compagno">Leonard Compagno</a>, Marc Dando, Sarah Fowler: <i>Sharks of the World</i>, Princeton Field Guides, <a href="Princeton_University_Press" title="Princeton University Press">Princeton University Press</a>, Princeton und Oxford 2005, ISBN 978-0-691-12072-0.</li>
<li>Ralf Michael Hennemann: <i>Haie &amp; Rochen Weltweit</i>, Jahr Verlag, IKAN-Unterwasserarchiv Frankfurt, Hamburg 2001, ISBN 3-86132-584-5.</li>
<li>Alessandro de Maddalena, Frank Reckel: <i>Haie im Mittelmeer</i>, In: <i>Biologie in unserer Zeit</i>, 33(4), 2003, <span class="-print"><a href="Internationale_Standardnummer_f%C3%BCr_fortlaufende_Sammelwerke" title="Internationale Standardnummer für fortlaufende Sammelwerke">ISSN</a>&nbsp;<span style="white-space:nowrap"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://zdb-katalog.de/list.xhtml?t=iss%3D%220045-205X%22&amp;key=cql">0045-205X</a></span></span>. S. 257–263.</li>
<li>Angelo Mojetta: <i>Haie – Biografie eines Räubers</i>, Jahr Verlag, Hamburg 1997, ISBN 3-86132-224-2.</li>
<li><a href="Joseph_S._Nelson" title="Joseph S. Nelson">Joseph S. Nelson</a>: <i>Fishes of the world</i>, Fourth Edition, Wiley &amp; Sons, Hoboken 2006, ISBN 978-0-471-25031-9.</li>
<li><a href="Erich_Ritter" title="Erich Ritter">Erich Ritter</a>, Gerhard Wegner: <i>Haiunfälle: Hintergründe verstehen – Gefahren erkennen</i>, Kosmos-Verlag, 2005, ISBN 978-3-440-09807-3.</li></ul>
<div class="mw-heading mw-heading2"><h2 id="Weblinks">Weblinks</h2></div>
<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><div class="noresize noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Commons"></span></span></div><b><span class=""><a class="external text" href="https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Selachimorpha?uselang=de"><span lang="en">Commons</span>: Haie</a></span></b>&nbsp;– Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien</div>
<div class="sisterproject" style="margin:0.1em 0 0 0;"><span class="noviewer" style="display:inline-block; line-height:10px; min-width:1.6em; text-align:center;" aria-hidden="true" role="presentation"><span class="mw-default-size" typeof="mw:File"><span title="Wiktionary"></span></span></span><b><a href="https://de.wiktionary.org/wiki/Hai" class="extiw external" title="wikt:Hai">Wiktionary: Hai</a></b>&nbsp;– Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen</div>
<ul><li><a rel="nofollow" class="external text" href="https://www.sharkproject.org/">Website der Haischutzorganisation <i>Shark Project</i></a></li>
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<li id="cite_note-55"><span class="mw-cite-backlink"><a href="#cite_ref-55">↑</a></span> <span class="reference-text"><span class="cite"><a rel="nofollow" class="external text" href="https://web.archive.org/web/20201201120442/http://sharkseducational.simplesite.com/431967012"><i>Sharks Educational ~ Workshops.</i></a> Archiviert vom <style data-mw-deduplicate="TemplateStyles:r250917974">
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